イベント一覧

イベント情報

自然教室, こども向けイベント

企画展自然教室「おだしのことなら!」にんべん食育プログラム
期間

2012年11月04日(日)

説明

かつお節ができるまでを学んだあと,実際にかつお節を削り,だしをとりました。そのあと、だしの良さを知るために,においをかいだり,飲み比べたりしました。最後に,だしをとったかつお節でふりかけをつくり,ご飯にかけておいしくいただきました。

関連リンク

講師の木村先生(株式会社にんべん)

自分たちでつくっただしを飲み比べしました